食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒热干面的做法步骤
-
1新鲜的热干面，碱面。 -
2锅中烧一大锅热水。 -
3水开后放入热干面。 -
4水开后煮一分钟。 -
5过两遍凉水，让面冷却。 -
6放沥水篮沥干水份，用小碗分成一碗一碗的，也可以沥干水用油把面抖散放风扇下吹冷，嫌麻烦，感觉这样也可以的。 -
7锅中放油，打入鸡蛋。 -
8把鸡蛋炒散。 -
9放入自己喜欢的青菜。 -
10放入热干面，放一勺豆瓣酱。 -
11放一勺酱油。 -
12翻炒片刻。 -
13最后撒上葱花。 -
14成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 羊肚菇老鸭汤
- 清炒芦笋
- 洋葱烤鸡翅
- 卤味拼盘
- 蒜蓉腐乳空心菜
- 开洋裙带菜炒豆腐
- 香葱肉松海苔蛋糕卷
- 蒜蓉蒸波龙
- 荔枝荷包蛋
- 清炖牛腱子
- 榆黄蘑拌牛肉
- 鸭架汤煮馄饨
- 花菇炖鸡
- 排骨海带汤
- 西瓜慕斯蛋糕
- 番茄炒棱角丝瓜
- 西瓜甘露
- 炒螺丝粉
- 蔬菜炒饭
- 凉粉鱼
- 夏日解暑小零食 绿豆酥
- 南瓜土豆麦饼
- 现磨咖啡
- 核桃面包
- 番茄菠菜面
- double agent
- double back
- double-barreled cannon
- double-barreled pistol
- double bed
- double bedded
- double bedroom
- double bind
- double bogey
- double boiler
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- double chins
- double coat
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