食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒热干面的做法步骤
-
1新鲜的热干面，碱面。 -
2锅中烧一大锅热水。 -
3水开后放入热干面。 -
4水开后煮一分钟。 -
5过两遍凉水，让面冷却。 -
6放沥水篮沥干水份，用小碗分成一碗一碗的，也可以沥干水用油把面抖散放风扇下吹冷，嫌麻烦，感觉这样也可以的。 -
7锅中放油，打入鸡蛋。 -
8把鸡蛋炒散。 -
9放入自己喜欢的青菜。 -
10放入热干面，放一勺豆瓣酱。 -
11放一勺酱油。 -
12翻炒片刻。 -
13最后撒上葱花。 -
14成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 泰式红玛瑙
- 时蔬炒鸡片
- 香脆鸡米花
- 自制爆米花
- 乳酪塔面包
- 油饼
- 莲子小米粥
- 小蜗牛肉桂面包卷
- 樱花黄油曲奇饼干
- 牛奶脆底餐包
- 萝卜干炒五花肉
- 全麦蔓越莓吐司
- 什锦炒饭
- 豉香蒸水蛋
- 鱼香素三丝
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- awhirl
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- 送子贞兄归辽阳（金末元初·王庭筠）
- 送子通司法之官括苍（宋·曹彦约）
- 送子遹至梅市而归（宋·陆游）
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- 送子野大夫罢兖倅归汶上（宋·张耒）
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- 送子飞弟归荆南（宋·韩驹）
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