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诗文 鲜美小鱼汤
释义
鲜美小鱼汤的做法

食材明细

主料
  • 小炸鱼 适量
辅料
  • 香菜 适量
  • 面粉 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鲜美小鱼汤的做法步骤

  • 鲜美小鱼汤的做法步骤:1
    1
    将小鱼处理好后过油炸熟备用
  • 鲜美小鱼汤的做法步骤:2
    2
    香菜洗好切小段,葱切碎备用
  • 鲜美小鱼汤的做法步骤:3
    3
    碗内加适量面粉,加水调成稀面糊备用
  • 鲜美小鱼汤的做法步骤:4
    4
    锅内热油后加水烧开放小炸鱼
  • 鲜美小鱼汤的做法步骤:5
    5
    再次煮开
  • 鲜美小鱼汤的做法步骤:6
    6
    将稀面糊均匀倒入锅中,搅匀
  • 鲜美小鱼汤的做法步骤:7
    7
    将稀面糊均匀倒入锅中,搅匀
  • 鲜美小鱼汤的做法步骤:8
    8
    撒入香葱碎,片刻
  • 鲜美小鱼汤的做法步骤:9
    9
    最后放入适量盐,撒入香菜段
  • 鲜美小鱼汤的做法步骤:10
    10
    盛出
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类: 汤类  
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更新时间:2025/3/10 17:38:56