食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香辣鸡翅的做法步骤
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1鸡中翅，先划两刀，然后焯一下水，加入少许生抽，盐，油，蒜蓉，辣椒粉腌制四十分钟，
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2用一合香炸粉加一点温水，鸡蛋清，少许盐，辣椒粉，调成糊状
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3将沾有炸粉糊的鸡翅，用中小火炸至金黄色即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜