食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
卤拌鸭胗的做法步骤
-
1准备好食材 -
2鸭胗用清水洗干净以后，用一勺盐搓洗一遍备用 -
3鸭胗焯水 -
4锅里放入半锅水，放入所有配料和鸭胗 -
5加入适量料酒 -
6加入1勺食盐 -
7大火烧开2分钟后转小火 -
8盖上盖子，小火慢慢煮30分钟后即可关火 -
9捞出鸭胗沥干水份 -
10切片，拌上香蒜，淋上适量生抽和香油即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
- 甜肠大米松糕
- 藜麦鸡肉冬瓜粥
- 煎馒头
- 香干炒黄豆芽
- 麻椒鸡
- 春笋炒腊肉
- 韭菜炒螺狮肉
- 香椿辣子
- 河蚌咸肉汤
- 虫草花烧冬瓜
- 番茄肉末拌乌冬
- 酱爆鸡丁
- 韭菜炒香干
- 豆豉炒空心菜
- 老干妈拌肘子肉
- 青蒜炒生肠
- 桂花浸梨
- 蘑菇蒸黄花鱼
- 大麦玉米粥
- 小米锅巴
- 清炒青茄
- 炒胡萝卜
- 豉汁爆炒生肠
- 鸡蛋肉饼汤
- 电饭锅炖鸡腿
- 拖家什么什么的成语
- 拖家带口
- 拖尾巴用英语怎么说
- 拖拖什么什么的成语
- 拖拖拉拉
- 拖拖沓沓
- 拖泥什么什么的成语
- 拖泥带水
- 拖浆什么什么的成语
- 拖浆带水
- 拖男什么什么的成语
- 拖男带女
- 拖男挟女
- 拖紫什么什么的成语
- 拖紫垂青
- 石东村见寄以诗赋答（清·李锴）
- 石中二首（宋·李壁）
- 石丸诗（明·王弘诲）
- 石乳入池与珠璧水合味合则杂余截竹为筒命小（明·张国维）
- 石云寺见山茶梅忆愈光（明·杨慎）
- 石云山晚渡（明·成鹫）
- 石云（宋·薛如初）
- 石井亭（宋·刘子寰）
- 石井偶书呈同来者（宋·陈文蔚）
- 石井大雨（宋·吕南公）
- 石井山中（明·李昱）
- 石井山家（明·吴与弼）
- 石井岩（明·马光龙）
- 石井庵访伍智卿（元·黎伯元）
- 石井有感（宋·赵蕃）
- 从黎明到黄昏(美国国家地理摄影师的光影之旅)(精)
- 微商运营与创业生意经
- 超人总动员前传
- 古文观止(言文对照)(精)
- 中国建筑终端产品之王林伟雄
- 时光荡不尽千古风流(历史上的边缘人物)
- 一生一事(顾方舟口述史)
- 目标Ⅱ--绝不是靠运气(白金版)
- 你的职业性格色彩是什么(从自我认知到自我实现第2版)
- 淘宝运营速成指南(电商军规81讲)
- 爱财有道(我的第一本理财书)
- 情绪自控力(青少年走出抑郁的行动计划)/青少年优能力成长手册
- 情绪自控力(青少年摆脱焦虑的行动计划)/青少年优能力成长手册
- 翟双庆解读黄帝内经(六气篇之湿燥火)
- 高中学生综合素质评价的审思与重构/信息化进程中的基础教育变革研究丛书