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诗文 水煮里脊片
释义
水煮里脊片的做法

食材明细

主料
  • 猪里脊 适量
  • 洋白菜 适量
  • 莴笋 适量
  • 茭白 适量
辅料
  • 水煮肉调料 适量
  • 淀粉 适量
  • 料酒 适量
  • 麻辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

水煮里脊片的做法步骤

  • 水煮里脊片的做法步骤：1
    1
    主要原料。
  • 水煮里脊片的做法步骤：2
    2
    将莴笋，茭白切片，洋白菜切块。
  • 水煮里脊片的做法步骤：3
    3
    所有蔬菜焯水备用。
  • 水煮里脊片的做法步骤：4
    4
    处理好的蔬菜放在盆底。
  • 水煮里脊片的做法步骤：5
    5
    将猪里脊片用淀粉和料酒上浆。
  • 水煮里脊片的做法步骤：6
    6
    烧热油锅，放入里脊片煸炒。
  • 水煮里脊片的做法步骤：7
    7
    将肉片炒至白色，放入水煮肉调料。
  • 水煮里脊片的做法步骤：8
    8
    炒匀炒香后，放入水。
  • 水煮里脊片的做法步骤：9
    9
    大火煮到肉片成熟。
  • 水煮里脊片的做法步骤：10
    10
    将肉片和汤汁浇在蔬菜上面。
  • 水煮里脊片的做法步骤：11
    11
    撒上干辣椒末，浇上热油即可。
  • 水煮里脊片的做法步骤：12
    12
    水煮里脊片。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/5/9 1:29:31