“烤串，蔬菜和肉类搭配，既不油腻，两者又互补。荤素搭配营养美味！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烤串的做法步骤
-
1新买回来新鲜的五花肉，和柿子椒，红椒， -
2柿子椒和红椒洗净，切成小方块，撒上少许盐 -
3再撒上少许鸡精 -
4用手抓匀 -
5肉切块，加上小半勺胡椒粉 -
6再加小半勺鸡精 -
7加点佐料 -
8加一汤匙耗油 -
9加两汤匙生抽 -
10加一汤匙料酒 -
11用手抓匀，腌10分钟入味 -
12用竹签先串青椒红椒再串一块肉，依次类推串好 -
13串好的 -
14电饼档预热 -
15把肉串摆上烤盘 -
16盖上盖子烤5分钟翻面 -
17翻面再烤5分钟 -
18肉熟就烤好了可以出锅， -
19成品
使用的厨具：电饼铛
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