“玉米烙在很多餐馆上的菜单上很常见，尤其讨小孩子喜欢，其实制作方法很简单，外面用的都是玉米罐头做的，自己做的话不仅食材健康，而且用油也干净，加入烤箱烘烤能省很多的油份摄入哦～”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
华丽丽的芝士玉米烙的做法步骤
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1玉米放入锅里煮熟剥粒 -
2加入少许水 -
3加入一大勺糯米粉 -
4再次倒入10克炼乳 -
5加入玉米淀粉混合搅拌在一起 -
6锅里热油至冒烟倒入碗里备用 -
7平底锅刷上一层薄油 -
8摊入玉米糊小火煎制玉米糊五分熟未完全凝固状态 -
9然后用油刷在玉米糊表面少量多次涂薄油至玉米糊完全凝固 -
10凝固好的玉米烙可以轻松揭开底部不散开 -
11移入烤盘垫锡纸，撒上一层芝士奶酪 -
12烤箱中上层200度5分钟奶酪融化即可 -
13撒上炼乳和番茄酱即可食用
使用的厨具：电烤箱、平底锅
所属分类：
烘焙
下午茶