“这是从别的地方受到启发做的一道菜，香豆腐一直是我的最爱，吃起来很香，而且很鲜，一般人都是做火锅用，前些天突然灵机一动拿它来炒菜一定很好吃，所以就试了试。希望大家喜欢。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
素鸡炒香豆腐的做法步骤
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1把素鸡、相豆腐用水清洗一下，然后切成小长块。 -
2把青椒、青菜、大蒜洗清干净青椒切丝，青菜是直接炒的，大蒜直切一段一段的。 -
3锅内放入油把素鸡放锅中小火煎至二面金黄（可在油中放少许盐，让素鸡更加入味） -
4等素鸡煎至二面金黄把青椒、青菜、香豆腐放入锅中，大火翻炒，加少许盐。 -
5出锅前加一点点醋，装碟，开吃。