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诗文
水晶蒸饺
释义
食材明细
主料
澄粉
200g
开水
100g
辅料
西红柿
2个
鸡蛋
2个
蚝油
10g
味精
2g
盐
5g
葱花
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
水晶蒸饺的做法步骤
1
澄粉加开水用筷子搅拌。
2
和成面团醒20分钟。
3
西红柿切丁放炒熟的鸡蛋加耗油盐味精葱花拌匀。
4
把面团做成小剂子。
5
包成饺子上锅蒸8分钟。
6
成品图。
小窍门
如果没有澄粉可以用土豆淀粉代替。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子
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更新时间:2026/5/26 17:49:21