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诗文
鸡蛋挂面
释义
食材明细
主料
挂面
适量
鸡蛋
1个
瘦肉
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
香菜
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋挂面的做法步骤
1
锅中加油打入鸡蛋
2
将鸡蛋两面煎至金黄,有少许焦焦的
3
加入开水,小许盐调味煮开
4
加入挂面煮开
5
至挂面断生后放小许瘦肉片,煮开后加少许鸡精,洒上香菜即可
6
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/27 6:39:03