网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
牛肉包
释义
“想让女儿多吃牛肉,多多长高,健康成长!”
食材明细
主料
面粉
500g
酵母
5g
白砂糖
10g
温水
260g
辅料
牛肉
400g
大葱
一根
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
适量
油
适量
香油
适量
原味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
牛肉包的做法步骤
1
先做牛肉馅:牛肉切块,放入绞肉机绞碎。
2
牛肉泥放入碗里,一根大葱切碎。
3
放适量盐,蚝油,生抽,老抽,普通油。
4
一直顺着一个方向搅匀,边加少量水边搅。放入冰箱冷藏待用。
5
揉面团:大碗加入温水260克,酵母5克。白砂糖10克,先搅拌匀,再加面粉500克,揉成均匀光滑面团。
6
发酵2倍大小。
7
加适量香油揉匀面团。
8
再次发酵2倍大小。
9
揉匀面团,取一小面团,压扁,擀圆形,放入牛肉馅。
10
一层层打折卷起来
11
一个包子就做好了。
12
继续做后面的包子,放入刷油的蒸屉中。(夏天发酵很快,静置十分钟或看到变成2倍大小)
13
冷水锅放入,大火蒸18分钟,焖5分钟即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 包子
随便看
酸辣土豆片
椰香辫子包
韭菜炒蛋
豆角煸肉丁
油条
猪蹄煲花生汤
瓜皮拌凉粉
外脆里嫩——糯米肉圆
毛豆虾干炒鸡蛋
剁椒蒸芋头
卤水猪大肠
串烤虾
素炒胡萝卜酱
?小白菜鲜肉水饺?
葡萄干玛芬
?自制山楂片?
韭黄炒杏鲍菇
?自制卤香肝?
【秘制烧黄鱼】(独家秘制汁)
火龙果牛奶冻膏
炒米糊糊
芹菜炒香干
啤酒酸笋鸭
香菇烧花菜
瑶柱瘦肉粥
high technology
high time
high top
high treason
high voltage
high water
high waters
highway code
highwayman chords
highwayman definition
highways and hedges
highway to hell
high wind
high yield
higuy s
丁晋公故第东池上作(宋·宋庠)
丁普益居士有住山意订之以诗(明·释函是)
丁景吕南游索书与梅村师闻师连举三子却寄(清·刘友光)
丁未七夕雨适郑德进馈芳园胡桃时乡人报夷舶(明·林熙春)
丁未七月二日云路七父老携酒过予水帘洞共语(明·湛若水)
丁未七月十五夜与连仲甫小万柳堂宴集二首(近现代·廉泉)
丁未三月二十八日县大夫薛君宝臣过余芹溪精(金末元初·段克己)
丁未上元后二日得老儿稚子平安三日得三从四(宋·曾丰)
丁未上元月色达晓如昼予斋居属贰车领客(宋·陆游)
丁未上元雪夜试笔(近现代·叶云峰)
丁未上巳东湖四首(当代·陈永正)
丁未上巳送人还滇(近现代·袁嘉谷)
丁未上巳重游龙隐岩(宋·章岘)
丁未之冬营房告成有亭翼然名之曰劝功且为歌(宋·袁燮)
丁未九日青宫侍饮(宋·姜特立)
四季朗读(小学卷3)/海量阅读经典书系
色彩静物临摹卡
养生之道
化学(选择性必修1)/三维设计
四季朗读(小学卷1)/海量阅读经典书系
全真试题+标准模拟(4级备战2021.12)/星火英语黑旋风试卷
真题详解+标准预测(6级备战2021.12)/星火英语黑旋风试卷
科学(7上新课标ZJ共2册)/全品学练考
智能网联环境下交叉口车路协同优化方法
九年级道德与法治(全1册人教版20周年升级版)/教与学课程同步讲练
乐毅论黄庭经灵飞经/钢笔字临帖系列
高式熊(精)/朵云名家翰墨
社会主义从空想到科学的发展郑次川译本考(精)/马克思主义经典文献传播通考
数学同步训练(选修2-2A版配人教版浙江省使用)/普通高中课程标准实验教科书
高中历史(选择性必修1新课标人)/题帮
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/27 7:26:54