食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
臭鳜鱼的做法步骤
-
1鱼洗净切花刀 -
2准备姜葱、辣椒、、香菜和大蒜 -
3锅中放油下入鱼煎制 -
4煎制两面金黄 -
5放入大蒜、姜葱、辣椒和料酒煸炒 -
6加入生抽、老抽 -
7加入适量的水 -
8大火烧开后转小火焖至鱼入味 -
9撒上香菜 -
10盛盘
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
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