网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 川味腊肠炒饭
释义
川味腊肠炒饭的做法
“生活无处不存在巧合,在欣赏美食日志时,发现自己与其中一位是邻居,是惊喜还是激动呢?或许都有吧。还有一些,则是感叹。”

食材明细

主料
  • 米饭 适量
辅料
  • 青豆 适量
  • 川味香肠 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 洋葱 适量
  • 火腿肠 适量
  • 香菜 适量
  • 香葱 适量
  • 大蒜 适量
  • 生姜 适量
  • 朝天椒 适量
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

川味腊肠炒饭的做法步骤

  • 川味腊肠炒饭的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 川味腊肠炒饭的做法步骤:2
    2
    将川味香肠与青豆洗净,一起放入开水中煮5分钟后,捞出冷却。
  • 川味腊肠炒饭的做法步骤:3
    3
    洋葱切丁,辣椒、生姜、大蒜、葱白切沫。
  • 川味腊肠炒饭的做法步骤:4
    4
    将煮好的香肠切片。
  • 川味腊肠炒饭的做法步骤:5
    5
    香菜与葱绿部分切细。
  • 川味腊肠炒饭的做法步骤:6
    6
    起锅放油,打入鸡蛋炒成蛋花后盛出。
  • 川味腊肠炒饭的做法步骤:7
    7
    另行放油,放入3中的切好的辣椒、生姜、大蒜、葱白沫。
  • 川味腊肠炒饭的做法步骤:8
    8
    溢出香味后放入洋葱与青豆翻炒。
  • 川味腊肠炒饭的做法步骤:9
    9
    加入火煺与香肠翻炒。
  • 川味腊肠炒饭的做法步骤:10
    10
    投入炒熟的鸡蛋花。
  • 川味腊肠炒饭的做法步骤:11
    11
    加入米饭,放精盐调味,均匀翻炒。
  • 川味腊肠炒饭的做法步骤:12
    12
    当米饭成颗粒状,锅内有滋滋响声时,放入鸡精、香菜与葱绿段,快速均匀翻炒即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   工作餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/8 15:53:50