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诗文
炒鸭杂
释义
食材明细
主料
鸭肠
适量
鸭心
适量
鸭胗
适量
胡萝卜
适量
木耳
适量
黄瓜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒鸭杂的做法步骤
1
鸭肠、鸭心、鸭胗洗净切块,胡萝卜、木耳、黄瓜洗净切好。
2
葱姜切好备用。
3
用葱姜炝锅。
4
下鸭杂炒变色后下其他配料翻炒至熟软,加盐出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/10 11:22:18