食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
魔芋烧鸭子的做法步骤
-
1将魔芋切成细长条型，在中间用刀划个小口； -
2将魔芋上端从中间的口穿过去； -
3魔芋就形成了自然的花结； -
4将处理好的魔芋焯水； -
5准备好其他的材料，鸭肉剁块，青椒切成块，姜片，豆瓣酱和大料； -
6将锅烧热，下入适量的油，下入大料和姜片煸炒； -
7煸炒出香味后下入鸭肉小火煸炒； -
8鸭肉煸炒变色后加入少量的糖一起煸炒； -
9将鸭肉中大部分油分煸炒出来； -
10再加入适量的豆瓣酱翻炒，翻炒均匀后加入料酒和适量的水； -
11盖上盖，大火煮开后小火煮上十分钟； -
12下入焯过水的魔芋一起煮上五分钟； -
13在加入适量的盐和胡椒； -
14起锅前加入青椒，混合均匀后烧煮上半分钟即可； -
15装盘上桌啦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
白露
午餐
- 砂锅叉烧
- 萝卜炒肉片
- 不像手指的手指饼干
- 自制桑葚酱
- 柠檬饼干
- 茄丁打卤面
- 无糖南瓜馒头
- 自由搭配--紫菜西红柿蛋汤
- 糖醋黄瓜河鲫鱼
- 简单做出来的香酥美味-------焦糖花生酥
- 南瓜花生红枣汤
- 豉汁凉瓜皮
- 丑丑的汤圆
- 梅心棒棒糖DIY
- 酱烧猪蹄
- 银耳拌黄瓜
- 五彩小丸子
- 电饭煲版三杯鸡
- 上汤木耳菜
- 烧椒皮蛋
- 鲜橙炒鸡柳
- 火腿培根杂蔬批萨（冷藏面团）
- 醋焖针鱼
- 鸡肉吐司
- 香煎鸡翅
- 什么而什么缁的成语
- 什么而什么群的成语
- 什么而什么者的成语
- 什么而什么肆的成语
- 什么而什么舍的成语
- 什么而什么苏的成语
- 什么而什么荒的成语
- 什么而什么获的成语
- 什么而什么虐的成语
- 什么而什么要的成语
- 什么而什么见的成语
- 什么而什么言的成语
- 什么而什么议的成语
- 什么而什么论的成语
- 什么而什么证的成语
- 寄夫（唐·王驾）
- 寄夫（唐·郭绍兰）
- 寄夫（明·杨安人黄氏）
- 寄头陀端公（明·李之世）
- 寄夷白坦然二首（宋·吴则礼）
- 寄夹山芳别圃（宋·赵世延）
- 寄夹谷书隐（宋·何梦桂）
- 寄奇父（宋·胡寅）
- 寄奉化任叔实（元·吾丘衍）
- 寄奉吉水周先生（明·庄昶）
- 寄奉宗伯一夔谢先生（明·庄昶）
- 寄奉崇善促父亲解组（明·梁建）
- 寄奉左布政（明·吴伯宗）
- 寄奉按察司廉访使（明·吴伯宗）
- 寄奉新钟宰（宋·杨万里）
- 现代成本管理会计研究(研究生系列教材)
- 股市炼金散户赚钱也不难
- 独立审计理论与实务研究
- 民营企业资本运营与治理提升的实证研究--从家庭作坊到巨型公司的发展
- 环游美洲/QQ鼠探险队
- 实用税收筹划/实用财务系列
- 小企业会计核算实务
- 企业年金税收政策的研究/博士文库
- 会计政策的博弈论研究
- 哈利·波特魔法小公主
- 青春没有承诺(生于80年代的名校大学生的成长故事)
- 弘一大师(插图本)
- 格林斯潘语录(中英文本)
- 中国历代文学作品选(简编本下)/高等学校文科教材
- 汉文学史纲要(外一种)/插图本大师经典