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诗文
炒米线
释义
“炒米线,当早餐也不错。”
食材明细
主料
米线
300g
卷心菜
100g
胡萝卜
50g
香肠
30g
辅料
葱
5g
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
炒米线的做法步骤
1
所有食材切成丝。
2
起油锅炒蛋,炒熟后出锅。
3
热油,下香肠、胡萝卜、包心菜。
4
菜炒软后,放入米线。
5
盖上盖子,小火焖十分钟,米线变软后,加适量酱油。
6
放入鸡蛋,葱花,翻炒均匀。
7
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/19 8:53:40