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诗文
牛奶凉糕
释义
食材明细
主料
琼脂
10克
牛奶
1袋
辅料
白糖
70克
清水
200毫升
奶香 口味
冷冻 工艺
数小时 耗时
普通 难度
牛奶凉糕的做法步骤
1
食材:琼脂。
2
牛奶。
3
白糖。
4
清水。
5
将琼脂用凉水泡开。
6
接着,将泡开的琼脂捞了锅中,倒入200毫升的清水烧开,至融化,倒入碗中。
7
然后,另锅倒入牛奶,加入白糖搅动煮开至白糖融化,再将化开的琼脂倒入牛奶中,用小火加热搅匀。
8
最后,将成品倒入模具中,放入冰箱冷藏1个小时后脱模,即可。
使用的厨具:其他
所属分类: 糕点 下午茶
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更新时间:2025/3/10 20:14:18