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诗文 虾皮毛豆冬瓜汤
释义
虾皮毛豆冬瓜汤的做法

食材明细

主料
  • 毛豆 135克
  • 冬瓜 275克
  • 虾皮 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

虾皮毛豆冬瓜汤的做法步骤

  • 虾皮毛豆冬瓜汤的做法步骤：1
    1
    材料：毛豆、冬瓜
  • 虾皮毛豆冬瓜汤的做法步骤：2
    2
    将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
  • 虾皮毛豆冬瓜汤的做法步骤：3
    3
    将冬瓜去皮清洗一下。
  • 虾皮毛豆冬瓜汤的做法步骤：4
    4
    放在案板上切开。
  • 虾皮毛豆冬瓜汤的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒一下。
  • 虾皮毛豆冬瓜汤的做法步骤：6
    6
    随后，合入切开的冬瓜翻炒翻炒。
  • 虾皮毛豆冬瓜汤的做法步骤：7
    7
    接着，加入一些水煮开，煮至断生熟软。
  • 虾皮毛豆冬瓜汤的做法步骤：8
    8
    然后，合入虾皮翻动一下。
  • 虾皮毛豆冬瓜汤的做法步骤：9
    9
    最后，加适量的盐。
  • 虾皮毛豆冬瓜汤的做法步骤：10
    10
    加适量的鸡精。
  • 虾皮毛豆冬瓜汤的做法步骤：11
    11
    调味，即成。
  • 虾皮毛豆冬瓜汤的做法步骤：12
    12
    盛出，装入碗中。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2025/12/25 0:29:03