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诗文 ?架豆大馅包?
释义
?架豆大馅包?的做法

食材明细

主料
  • 面团 适量
  • 架豆 适量
辅料
  • 胡罗卜 适量
  • 洋葱 适量
  • 姜 适量
配料
  • 盐 适量
  • 花椒 适量
  • 大料 适量
  • 水 适量
  • 酵母 适量
  • 泡打粉 适量
  • 油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

架豆大馅包的做法步骤

  • ?架豆大馅包?的做法步骤：1
    1
    买来的架豆择好洗净开水焯过切末
  • ?架豆大馅包?的做法步骤：2
    2
    胡萝卜，洋葱。姜
  • ?架豆大馅包?的做法步骤：3
    3
    切碎待用
  • ?架豆大馅包?的做法步骤：4
    4
    切好的豆角末待用
  • ?架豆大馅包?的做法步骤：5
    5
    和好的面团
  • ?架豆大馅包?的做法步骤：6
    6
    锅中放油加花椒大料炸香，滤油待用
  • ?架豆大馅包?的做法步骤：7
    7
    将胡萝卜、洋葱、姜末倒进热油锅里煸炒
  • ?架豆大馅包?的做法步骤：8
    8
    把豆角末也倒入锅中
  • ?架豆大馅包?的做法步骤：9
    9
    加盐拌匀成馅待用
  • ?架豆大馅包?的做法步骤：10
    10
    充分饧好的面团
  • ?架豆大馅包?的做法步骤：11
    11
    揉成长条为下一步做准备
  • ?架豆大馅包?的做法步骤：12
    12
    切成大小相同的剂子
  • ?架豆大馅包?的做法步骤：13
    13
    擀成皮
  • ?架豆大馅包?的做法步骤：14
    14
    包好的包子
  • ?架豆大馅包?的做法步骤：15
    15
    蒸屉上刷薄油
  • ?架豆大馅包?的做法步骤：16
    16
    将包子放在屉上，剩点面我做了几个花卷
  • ?架豆大馅包?的做法步骤：17
    17
    小火5分钟改大火20分钟关火5分钟后揭锅，香喷喷的大包子就出锅喽，我没点缀呈献给大家的就是真实

小窍门

。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   老人   快餐  
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更新时间：2025/12/22 11:39:29