“用紫薯做了紫色的细圆子、老南瓜做了桔色的细圆子、黑芝麻粉和红豆沙揉了做成黑色的、原味的白色、、、和着甜酒酿煮了，撒上了些桂花~~好看又好吃啊”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
桂花酒酿细圆子的做法步骤
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1紫薯两小个，微波炉高火3分钟煮熟后，用勺按压成泥。 -
2趁热加入糯米粉，加少许水。 -
3揉成团。 -
4老南瓜蒸熟后，刮取一些南瓜泥。 -
5趁热加入糯米粉。 -
6揉成团。 -
7红豆沙微波炉加热后加入黑芝麻粉，趁热加入糯米粉，揉成团。再取些糯米粉，揉成白色的粉团。 -
8再分别搓成细小的圆子形状。 -
9锅内放水煮开。 -
10下细圆子，细圆子浮起后捞出备用。 -
11倒掉锅里的水，放入甜酒酿。 -
12加少许水，下捞出的细圆子。 -
13等再次煮开的，就可以出锅了。 -
14盛在碗里，撒上些桂花~~香啊吃一勺，真心不错哦~~ -
15亲亲嘟着嘴说少了红色的、不够漂亮，好吧~~正好自己糖渍了些草莓想配在点心里的，放了一些进去。 -
16这么明媚的一碗细圆子放在面前，再怎么愁着眉、苦着脸，也会放晴吧。
使用的厨具：煮锅
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