“元宵节了，来吃元宵吧。元宵又叫汤圆。以往都是直接煮来吃或是油煎来吃。今天换个花样吃元宵，很新鲜，味道也不错，孩子也喜欢哦。
对了。电视上说。每人每天最好最多4个，多了就对身体不利--主要不好消化。”
食材明细
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
花样汤圆的做法步骤
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1汤圆从冰箱取出，木瓜洗净厚切片。 -
2西米开水下锅，煮2分钟。 -
3捞出放入凉水泡三、五分钟。 -
4再开水下锅，这样反复2/3遍，直到无白芯。 -
5把煮好的西米放入牛奶中(牛奶常温就可以)。 -
6开锅下汤圆。 -
72分钟后放入木瓜一起煮，煮至汤圆熟透。 -
8ok！
小窍门
1.汤圆不要煮过，木瓜也不要煮久。这样能保证营养不流失。
2.老人和孩子少吃，元宵不好消化。
2.老人和孩子少吃，元宵不好消化。
使用的厨具：煮锅
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