正宗清凉爽口的凉拌粉丝的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	清凉爽口的凉拌粉丝
释义	“夏天到了，来一盘清凉爽口的凉拌粉丝吧！凉拌粉丝是我做的最多的粉丝菜了。尤其到了夏天，饭桌上总是这盘菜最先吃完，做起来又相当简单。” 食材明细主料龙口粉丝 80克鸡肉丝适量（也可不放）黄瓜 1个鸡蛋 1个辅料蒜泥适量香菜适量配料醋适量盐适量味精适量香油适量酸咸口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌粉丝的做法步骤 1 粉丝预先在开水里煮3-4分钟（根据粉丝耐煮程度调整时间），捞出用凉开水冲洗几遍，控干水分，然后切短。 2 黄瓜切丝。 3 鸡蛋做成蛋饼，切成1CM左右宽。 4 以上三样，再加入香菜段，醋、盐、味精、香油，调味拌匀即可。 5 成品使用的厨具：炒锅所属分类：凉菜家常菜夏季食谱
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