“螺旋藻是全营养食品，食品中的圣品！这款用螺旋藻和豆芽。肉片做成的汤，制作简单，具有补气养血、改善贫血、具有防辐射的功效，最主要是制作简单。营养价值和保健价值都很高，味道也不错，也是我经常要喝的一款汤，电脑一族非常适合的汤，这里推荐给朋友们，希望大家喜欢！下附从网络找的有关螺旋藻的功效。
螺旋藻的功效：
减轻癌症放疗、化疗的毒副反应；提高免疫功能；降低血脂。主癌症的辅助治疗；高脂血症；缺铁性贫血；糖尿病；营养不良；病后体虚；用作保健食品。
螺旋藻的功效：
减轻癌症放疗、化疗的毒副反应；提高免疫功能；降低血脂。主癌症的辅助治疗；高脂血症；缺铁性贫血；糖尿病；营养不良；病后体虚；用作保健食品。
螺旋藻的药理作用：
1、抗辐射损伤作用：
2、抗菌作用：
3、抗癌作用：
4、光敏作用：
5、对免疫系统的作用：
6、降低胆固醇：
7、提高铁的生物有效性和调理贫血症：
8、帮助建造健康的乳酸杆菌群：
9、对胃的保护作用：
10、减轻汞及药物对肾的毒性：
11、其他作用：
黄豆芽功效：
黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
螺旋藻豆芽肉片汤的做法步骤
-
1螺旋藻豆芽肉片汤食材。 -
2肉片加入点点盐抓匀，加入料酒和水淀粉抓匀然后滴上一点点油浆好备用。 -
3螺旋藻用水泡发洗净。 -
4炒锅热锅凉油六成热放入肉片翻炒。 -
5等肉片完全变色后放入葱姜翻炒。 -
6葱姜出来香味放入豆芽翻炒。 -
7豆芽翻炒稍微缩水后倒入鸡汤或者水煮。 -
8煮开后放入螺旋藻接着煮。 -
9煮5-6分钟左右，豆芽和螺旋藻很烂了就可以调入盐、鸡精、胡椒粉，淋入少许香油出锅了。
小窍门
1、我这里做的是一人份，两个人也够喝。
2、豆芽如果焯水可以不炒。
3、肉一定要浆好，这样煮好的肉才很烂。
4、豆芽要自己泡发或者买那种很瘦的豆芽，这个豆芽比胖豆芽贵25%，口感很香。
2、豆芽如果焯水可以不炒。
3、肉一定要浆好，这样煮好的肉才很烂。
4、豆芽要自己泡发或者买那种很瘦的豆芽，这个豆芽比胖豆芽贵25%，口感很香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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