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诗文	简易千层糕
释义	食材明细 主料 木薯粉 200克 白糖 80克 红糖 80克 辅料 水 500克 花生油 适量 甜味 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 简易千层糕的做法步骤 1 所有材料 2 红糖加入100克冷水加热到糖融化 3 白糖也和红糖做法一样加100克水热化白糖 4 糖都融化了分别各再加入150的水 5 糖水凉了分别各加入100克的木薯粉，用勺子搅拌到没有颗粒 6 准备个可以耐高温没水的容器，刷点花生油在底 7 蒸锅烧开水放入刷了油的容器勺入一勺红糖或许白糖的木薯粉，大火蒸4分钟再加入另外一样，如此重复的到木薯粉糖水都加完 8 蒸好的千层糕拿出来晾冷再放冰箱冷藏 9 冷藏好的千层糕才好切的，我这个用剪刀剪的 10 很不错哦。我这个我觉得刚好。如果喜欢更有嚼劲的可以少加100克的水 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 糕点
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