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诗文
炒肝尖
释义
食材明细
主料
青椒
2个
猪肝
500g
辅料
姜
两片
料酒
5ml
蒜
4颗
淀粉
适量
葱
一段
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炒肝尖的做法步骤
1
把猪肝和青椒洗净切块加入适量淀粉放置即可~
2
把葱姜蒜剁碎备好
3
炒锅放油烧热放入猪肝炒2分钟放适当料酒去腥,然后放入辣椒及辅料炒5分钟左右起锅即可~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 7:40:50