食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧藕丁的做法步骤
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1准备藕。 -
2削皮切丁。
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3准备素肠。
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4切丁。
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5黑木耳提前泡发一下，也切一下、不要太细。
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6先把藕炒一下。
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7再放素肠炒一下。
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8最后放入黑木耳也炒一下。
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9把老抽，生抽，糖放进去，加水煮熟。
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10放一点淀粉。
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11加点水勾芡，放入锅内，再放一勺醋，大火收汁。
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12装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜