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诗文
笋丝炒肉丝
释义
食材明细
主料
肉丝
100
笋丝
200
辅料
姜丝
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
笋丝炒肉丝的做法步骤
1
里脊肉切丝备用
2
笋丝可以买袋装的,用水多泡会,备用
3
肉丝用淀粉抓一下过油,热锅冷油,放入姜丝爆香,放入笋丝炒两分钟,倒入肉丝翻炒会,放入盐,鸡精,酱油,出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 22:04:17