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诗文
泡椒鸭胗
释义
“酸辣开胃。”
食材明细
主料
鸭胗
100g
泡椒
50g
辅料
姜
2片
蒜
2片
辣椒油
2勺
红椒段
2勺
调料
盐
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
泡椒鸭胗的做法步骤
1
鸭胗切成片,放入盐和辣椒油抓匀。油热以后,放入鸭胗火爆,放入一个红椒段。
2
放入泡椒翻炒。
3
放入姜和蒜翻炒均匀。
4
加入盐调味即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2025/10/22 7:45:39