网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	巧克力蓝莓裸蛋糕
释义	食材明细 巧克力蛋糕胚（3.5份） 大黄油 75g 巧克力 110g 色拉油 98g 牛奶 208ml 高脂可可粉 56g 小苏打 2g 低筋粉 126g 蛋黄 165g 蛋白 318g 细砂糖 190g 塔塔粉 5g 蓝莓香缇奶油（1.2份） 马斯卡邦 50g 舒芙蕾蓝莓果酱 100g 淡奶油 300g 吉利丁 4g 夹 心 舒芙蕾特制蓝莓果馅 50g 红心火龙果 30g 装 饰 蓝莓 13粒 香缇奶油 60g 甜香 口味 其他 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 巧克力蓝莓裸蛋糕的做法步骤 1 先将大黄油、巧克力、色拉油、牛奶、高脂可可粉、小苏打搅拌均匀。 2 再分别加入低筋粉、蛋黄搅拌均匀。 3 将蛋白、细砂糖、塔塔粉打发后，和1、2步骤搅拌。 4 上火190℃，下火160℃,烤35分钟左右。 5 将马斯卡邦、蓝莓果酱搅拌均匀至无颗粒。 6 加入淡奶油打发六成，同时慢慢加入已化开的吉利丁打发至八成。 7 在第一层蛋糕胚围上围边，挤入130g蓝莓香缇奶油。 8 放上30g红心火龙果粒。 9 放上第二层蛋糕胚。 10 挤上130g蓝莓香缇奶油。 11 挤入50g特制蓝莓果馅夹心。 12 放上一层蛋糕胚。 13 挤上115g蓝莓香缇奶油，抹平。 14 再挤出香缇奶油，撒上防潮糖粉，装饰即可。 使用的厨具：其他 所属分类： 烘焙
随便看	芒果酸奶慕斯 荔枝冰饮 夏日瘦身双瓜饮 西屋特约之美味烤鱼 红糖馒头 西屋特约之韩式烤鸡翅 满足少女心的蓝莓奶昔 脆啵啵的猫耳朵 淡奶油古早面包 养生糕点--枣泥山药糕 果篮冰淇淋泡芙 绿豆凉糕紫薯馅 香葱芝麻酥饼 烤鸡米花 蜜汁排骨 香浓杏仁酥 泡脚凤爪~泡椒鸡爪 香酥薯格 尖椒方腿肉炒蚕豆 水煮肉片 蒜香肉末烤茄子 猪肉香葱肉卷 爱馥卡朵Affogato 北海道戚风蛋糕 葱油饼 cabinet minister cabinet of wonders cabinet reshuffle cabinetry cabinetwork cabin fever cabin steward cable cable car cablecast cablegram cable jointer cable-knit pullover cableman cable railway 答区舅问病（明·黄公辅） 答千山诸老（明·释函可） 答华幼圜见寄（明·欧大任） 答华永先诗（魏晋·薛莹） 答华阳王（明·黄公辅） 答华阴宋先觉（金·张建） 答卓常簿二首（宋·刘克庄） 答卓民表送茶（宋·朱松） 答卓澄父（明·胡应麟） 答单太学（明·卢龙云） 答单监簿（宋·胡铨） 答南冠（元·曹伯启） 答南安旧同寅韩推官驭民（明·张弼） 答南都致太傅相公（宋·文彦博） 答南雄刘别驾见寄（元末明初·陈谟） 中国农业通史(附录卷)(精) 国家蚕桑产业技术路线图(精) 养殖饲料减排技术指南/畜禽粪污资源化利用技术丛书 鲜切花高效设施栽培技术(江苏连云港国家农业科技园区特色产业培育读本) 沼气生产利用技术指南/畜禽粪污资源化利用技术丛书 畜禽粪肥检测技术指南/畜禽粪污资源化利用技术丛书 现代养殖技术及产品加工 南方设施西瓜甜瓜轻简化生产技术 画说中国茶故事（社级市场书) 服装款式大系(男夹克棉褛款式图设计800例高等院校纺织服装类十三五部委级规划教材)/经典服装设计系列丛书 服装市场调研(纺织服装高等教育十三五部委级规划教材) 中国纺织通史(精) 服装款式大系(男衬衫T恤款式图设计800例高等院校纺织服装类十三五部委级规划教材)/经典服装设计系列丛书 零售买手算经(美国引进版)/国际时尚管理系列丛书 翻译基础教程(下第2版高等学校应用英语系列教程)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。