食材明细
- 甜香 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
巧克力蓝莓裸蛋糕的做法步骤
-
1先将大黄油、巧克力、色拉油、牛奶、高脂可可粉、小苏打搅拌均匀。 -
2再分别加入低筋粉、蛋黄搅拌均匀。
-
3将蛋白、细砂糖、塔塔粉打发后，和1、2步骤搅拌。
-
4上火190℃，下火160℃,烤35分钟左右。
-
5将马斯卡邦、蓝莓果酱搅拌均匀至无颗粒。
-
6加入淡奶油打发六成，同时慢慢加入已化开的吉利丁打发至八成。
-
7在第一层蛋糕胚围上围边，挤入130g蓝莓香缇奶油。
-
8放上30g红心火龙果粒。
-
9放上第二层蛋糕胚。
-
10挤上130g蓝莓香缇奶油。
-
11挤入50g特制蓝莓果馅夹心。
-
12放上一层蛋糕胚。
-
13挤上115g蓝莓香缇奶油，抹平。
-
14再挤出香缇奶油，撒上防潮糖粉，装饰即可。
使用的厨具：其他
所属分类：
烘焙
- 干煸莴笋叶
- 红烧豆腐
- 芹菜炒肉
- 红酒醋柠檬鸡沙拉
- 适合懒人 简单又好吃的红烧羊肉
- 快手菜——蚝干炒鸡蛋
- 刺猬戏花
- 面包机版海绵蛋糕
- 红果家菜谱之茄汁疙瘩汤
- 番茄鸡蛋杯【格丽思小厨房】
- 芹菜炒香干
- 红枣杂粮饼
- 冬瓜排骨汤
- 大葱爆牛肉
- 暖暖巧克力热咖啡
- 小炒猪肝（速成版）
- 简单的蛋糕
- 红豆琼脂糕
- 东北乱炖
- 腊肠煲仔饭
- 干煸刀豆
- 橙香鸡蛋羹
- 杂粮司康
- 黑椒面
- 西红柿鸡蛋豆腐汤
- 随什么什么势的成语
- 随什么什么化的成语
- 随什么什么变的成语
- 随什么什么和的成语
- 随什么什么响的成语
- 随什么什么喁的成语
- 随什么什么圆的成语
- 随什么什么地的成语
- 随什么什么安的成语
- 随什么什么宜的成语
- 随什么什么尘的成语
- 随什么什么市的成语
- 随什么什么形的成语
- 随什么什么影的成语
- 随什么什么方的成语
- 题石桥（唐·韦应物）
- 题石桥（宋·叶清臣）
- 题石桥（宋·孙何）
- 题石桥（宋·林仰）
- 题石桥（宋·苏澥）
- 题石桥（宋·范宗尹）
- 题石桥（宋·蒋璨）
- 题石桥（宋·贺允中）
- 题石桥（宋·赵企）
- 题石桥（宋·释怀深）
- 题石桥（宋·释惠崇）
- 题石桥（宋·陈知柔）
- 题石梁（宋·王十朋）
- 题石梅（元·陈野仙）
- 题石棋盘（明·林光）
- 泡泡糖龙/冰波童话
- 晚安安徒生童话/宝宝睡前故事
- 五十四种孤单(中国孤宿人群口述实录)
- 青蛙的星球/和名家一起读冰波经典童话
- 万物静观皆自得/随时的修养
- 妇科炎症防治与调养
- 咬文嚼字(1997合订本)(精)
- 小书童早教圈圈书 好习惯小故事
- 中国典型区域城市化过程及其生态环境效应(精)/中国生态环境演变与评估
- 趣题学算法
- 西安市耕地地力及适宜性评价
- 猩红A字母(精)
- 氢键
- 鱼王(精)
- 家设计(家是时间的缩影)