“乳鸽绿豆汤能为人体补充丰富的蛋白质，和软骨素以及多种矿物质与氨基酸，人们食用以后能清热解毒，也能消暑利水，还能补中益气，白鸽本来就是一种滋补功效十分出色的食材，它能调经益气，滋阴补虚，与绿豆一起做成汤，还能加快人体内毒素的排出，能在缓解身体虚弱的同时，起到良好的排毒作用。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
乳鸽绿豆汤的做法步骤
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1备食材:乳鸽，绿豆。 -
2乳鸽剁成4大块焯水洗净备用。
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3把绿豆洗净，焯好水的乳鸽，姜片，无花果全部食材放入炖盅中加适量的纯净水。
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4水加八分满就好。
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5盖好内外盖子，调好时间3-4小时。
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6时间到，调少许盐就可以了。
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7成品。
使用的厨具：炖盅
所属分类：
汤类