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诗文	干锅花菜
释义	食材明细 主料 花菜 1颗 五花肉 100g 洋葱 2瓣 辅料 青椒 1只 调料 蒜头 5颗 食盐 适量 食用油 1匙 豆瓣酱 1匙 酱香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 干锅花菜的做法步骤 1 五花肉洗净放锅中加水煮熟，待凉后切片。 2 洋葱青椒切片，蒜头整颗或切对半。 3 花菜切大块洗净放盐水中浸泡十分钟后捞出沥干水份。 4 将五花肉放锅中加少许清水放少许食用油煮干。 5 慢慢煸炒出油，放蒜头继续煸炒。 6 油完全炸出来后放花菜翻炒均匀，炒至断生。 7 将锅中的菜推到一边，将青椒放入锅中加少许食盐翻炒片刻。 8 然后下入洋葱一起继续翻炒。 9 加生抽食盐炒匀。 10 再加入一匙豆瓣酱炒香炒匀。 11 花菜炒到皱皱的变成透明差不多就可以出锅了。 12 看着就超下饭开胃的。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	好吃的面自己做---鸡蛋手擀面 磨牙面包棒 玫瑰百合美容汤 家常烧带鱼 鸡蛋面 南昌风味水空心菜 南昌风味炒苦瓜 炸薯条 龙虾抱丝瓜 农家小炒肉 虎皮肘子 吮指原味鸡 糖醋里脊 沙拉筊白筍 豆干炒青红椒 芦笋拌虾仁 蜜豆双皮奶 腐乳鸡翅膀 波罗蜜排骨汤 干锅海葵 冬阴功汤 菠菜猪肝汤 老北京呼（读二声）饼 山寨版京酱肉丝 炸萝卜丝丸子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。