食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
剁椒粉丝蒸丝瓜的做法步骤
-
1准备食材 -
2丝瓜用小刀刮去外皮，切长条备用 -
3准备一个深点的盘子把粉丝平铺在盘底，铺上丝瓜条备用 -
4起油锅倒入适量的底油烧至五成热下蒜末爆香 -
5加入剁椒炒出香味，加入三分之一茶匙鸡粉调味 -
6将炒好的剁椒浇在丝瓜上，上锅大火烧开蒸十分钟即可出锅食用 -
7成品 -
8成品
小窍门
剁椒的盐味已经足够所以不用加盐了！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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