食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
腊味煲仔饭的做法步骤
-
1食材合照。 -
2大米洗净后加水泡半小时以上。 -
3砂锅内刷一层食用油。 -
4泡好的大米清水按1：1的比例放进砂锅内，开大火煮。锅开后开小火盖上盖子。 -
5米饭快熟的时候把菜码进锅里，盖上盖子继续再闷10分钟。 -
6其余调料放进碗里调好，最后掀开盖子浇汁上去，关火闷几分钟即可。
小窍门
碎米芽菜没有可不放，没有咸鸭蛋用生鸡蛋替换也可以，蔬菜可以随心搭，喜欢吃啥就放啥。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 节瓜干炒五花肉
- 大葱炒鸡蛋
- 紫薯饼
- 肉丸蔬菜汤
- 时蔬煎饼
- 南瓜银耳羮
- 洋葱胡萝卜炒蛋
- 南瓜饼
- 凉拌皮蛋
- 银耳莲子百合羹
- 黄豆香菇煲猪蹄
- 木瓜酸奶椰果酪
- 韭菜苔.豆腐干炒肉丝
- 鱿鱼炒洋葱
- 蒜香黄豆
- 凉拌海蛰
- 清炒丝瓜
- 酸菜饼
- 凉拌紫甘蓝
- 紫薯煎饼
- 鸡蛋萝卜丝汤
- 糖醋排骨
- 鸡茸蘑菇汤
- 莴笋炒腊肠
- 卤汁排骨
- quicken
- quick exit
- quickfire
- quick fire
- quickfire
- quick fix
- quick-fix
- quick-freeze
- quickie
- quick learner
- quicklime
- quick look
- quickly
- quickness
- quick off the mark
- 自在吟（宋·邵雍）
- 自在庐为倪逊翁赋（宋·连文凤）
- 自在观音赞（宋·释心月）
- 自在（唐·白居易）
- 自均州以西滩岭丛杂一千九百馀里每夜泊舟听（清末近现代初·杨圻）
- 自坌道走居庸雪连峰百仞横障百折银色晃晃故（明·徐渭）
- 自坎夏回语石庵磴路崎岖济胜无具即事口占（明·罗万杰）
- 自城东复向感化旧居留别徐德厚（元·陈雷）
- 自城东至以诗代书戏招李六拾遗崔二十六先辈（唐·白居易）
- 自城中还至乡园二首（明·卢龙云）
- 自城内移居东溪（清·张曾庆）
- 自城冈策马至平远（明·郭之奇）
- 自城北登虞山日晚始抵城西（清·洪亮吉）
- 自城南傅家村归（清·王绍燕）
- 自城南濠上步月之葆光（宋·韩维）
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- 心理学
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- 计量语言学研究进展
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