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诗文
炒花蛤
释义
食材明细
主料
花蛤
500g
辅料
花生油
1勺
姜
1块
蒜
3粒
干红辣椒
5根
大葱
1段
调料
盐
1匙
鸡汁
1匙
生抽
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炒花蛤的做法步骤
1
花蛤吐沙后放入锅中焯至开口。
2
锅中加入花生油,放入姜蒜片和干红辣椒段炒香。
3
放入花蛤翻炒均匀。
4
加入盐,鸡汁和生抽炒匀,放入葱花炒匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/13 7:17:28