“青菜和香菇配在一起好味无比，吃青菜的甘甜味道又尝到香菇鲜嫩滋味。青菜用刀切的越碎口感就越好，喜欢它的人一定要尝尝它单纯却不单调的味道。”
食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香菇青菜小笼包的做法步骤
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1面粉中加入酵母和温水，搅拌均匀，活成稍软的面团，醒发一个小时。 -
2食材，备用。
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3香葱切碎。
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4香葱.盐和鸡精放在食材上，热油浇一下，搅拌均匀即可备用。
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5发好的面，如图所示。
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6揉成光滑面团。
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7搓成长条形。
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8切成大小均匀的剂子。
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9擀成包子皮。
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10包入馅料。
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11包好的包子。
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12全部包好。
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13冷水上笼，大火烧开，转中火，蒸十五分钟，关火焖五分钟，即可。
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14蒸好的包子。
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15放入盘中，软软的。
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16掰开，颜色靓丽，清香诱人。
使用的厨具：蒸锅
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主食
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早餐