食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
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1土豆切丝。 -
2倒入开水里迅速断生一下捞起，倒入凉开水中。
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3再捞起沥干装入碗中。
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4加入青椒丝，生抽，醋，糖，盐，油，蒜拌匀。
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5锅里热油爆香红辣椒。
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6再把辣椒油淋在土豆上拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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