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诗文
酸辣土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆
一个
辅料
干红辣椒
适量
青椒
适量
调料
生抽
适量
白糖
适量
醋
适量
盐
适量
油
适量
蒜
适量
酸辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
1
土豆切丝。
2
倒入开水里迅速断生一下捞起,倒入凉开水中。
3
再捞起沥干装入碗中。
4
加入青椒丝,生抽,醋,糖,盐,油,蒜拌匀。
5
锅里热油爆香红辣椒。
6
再把辣椒油淋在土豆上拌匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 1:58:35