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诗文
肉松小贝
释义
食材明细
主料
低粉
35g
玉米油
20ml
牛奶
20ml
鸡蛋
2个
辅料
白糖
20g
肉松
适量
沙拉酱
适量
白醋
适量
奶香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
肉松小贝的做法步骤
1
蛋黄和蛋清分离
2
蛋清加几滴白醋用打蛋器搅拌到硬性发泡
3
蛋黄加入牛奶白糖和玉米油搅拌均匀,筛入低粉拌匀
4
三分之一蛋白放入蛋黄液中搅拌均匀,再加入剩下的蛋白
5
用裱花袋挤出蛋糕糊
6
烤箱160度,20分钟上色即
7
中间挤上沙拉酱放入肉松,两个蛋糕片合在一起即可
8
成品
9
配上一杯苦咖啡,完美的下午茶!
小窍门
无
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 甜品
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重阳后三日再集采友堂(清·吴绮)
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重阳后三日登水南庄纵目楼(清·文昭)
重阳后三日登钟阜头陀岭下眺大江归来有作用(当代·张文胜)
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重阳后三日饮彦成宗侯宅(明·苏升)
重阳后与郭用宾王馨吾诸君小酌香山寺聊句未(清末民国初·方仁渊)
重阳后与陆悬斋观菊(明·陶益)
重阳后九日过赵特峰庭菊盛开主人索酒于周迹(明·邱云霄)
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重阳后二日出游善果寺因寄乡友(明·李英)
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更新时间:2026/7/22 1:18:44