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诗文
鸡蛋蒸双肉
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
咸肉
85克
白肉
135克
辅料
料酒
适量
鸡精
适量
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋蒸双肉的做法步骤
1
材料:鸡蛋、咸肉、白肉
2
将咸肉放在案板上切成片,待用。
3
将白肉放在案板上切成片。
4
码放在盘中。
5
随后,合入切好的咸肉。
6
接着,加适量的料酒。
7
加适量的鸡精。
8
然后,打入鸡蛋。
9
最后,放入蒸锅中。
10
盖上盖,上蒸十几分钟,关火。
11
开盖,取出。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 9:32:45