诗文 | 草莓果酱面包(中种) |
释义 |
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食材明细
草莓果酱面包的做法步骤
小窍门
1、??如何判断面团是否发酵好:发得刚刚好的面团会有股酒香味,手指沾面粉插进去,拔出来后洞洞不会缩,手指轻按,面团上凹陷的小坑会慢慢恢复原状,面团内部组织的孔洞比较小,均匀细密。
2、每家的烤箱温度不同,请根据自家烤箱的情况来调整
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
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