食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒馒头的做法步骤
-
1馒头、黄瓜、香肠切成丁，鸡蛋打散。 -
2鸡蛋液中加入半勺盐搅拌均匀，倒入馒头中，使每块馒头都包裹上鸡蛋液。 -
3锅中倒入适量油，放入馒头减炒。 -
4将馒头煎至两面金黄备用。 -
5锅中倒入适量油，放入葱花爆香。 -
6倒入香肠和黄瓜，加入盐和鸡精翻炒片刻。 -
7倒入煎好的馒头丁翻炒均匀即可。 -
8成品图。
使用的厨具：炒锅
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