食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西芹木耳的做法步骤
-
1五花肉切片（事先用清水煮熟的），蒜头切碎，小米椒切圈。 -
2木耳泡发洗净，西芹撕去老筋洗净切小块备用。 -
3将五花肉放入锅中煸至两面微焦。 -
4放入蒜末煸出香味。 -
5倒入木耳西芹大火翻炒。 -
6可以加入少许清水。 -
7翻炒一分钟左右，调入盐和鸡精炒匀。 -
8出锅前放入小米椒均匀。 -
9装盘食用。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
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