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诗文 葡式蛋挞
释义
葡式蛋挞的做法
“忙里偷闲,给孩子们准备点下午茶??”

食材明细

主料
  • 蛋挞皮 20个
  • 淡奶油 200g
  • 牛奶 150g
  • 炼奶 20g
  • 糖粉 80g
  • 蛋黄 4个
辅料
  • 低筋面粉 20g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

葡式蛋挞的做法步骤

  • 葡式蛋挞的做法步骤:1
    1
    蛋挞皮提前从冰箱拿出来,稍微回温一下,方便分离出来,整齐的摆放在烤盘中。
  • 葡式蛋挞的做法步骤:2
    2
    准备蛋挞水的材料
  • 葡式蛋挞的做法步骤:3
    3
    将牛奶,淡奶油,炼奶,糖粉混合搅拌
  • 葡式蛋挞的做法步骤:4
    4
    加入蛋黄,搅拌
  • 葡式蛋挞的做法步骤:5
    5
    加入低筋面粉
  • 葡式蛋挞的做法步骤:6
    6
    搅拌
  • 葡式蛋挞的做法步骤:7
    7
    过筛两次
  • 葡式蛋挞的做法步骤:8
    8
    蛋挞水倒入蛋挞皮中,八分满即可
  • 葡式蛋挞的做法步骤:9
    9
    烤箱预热200度,25分钟
  • 葡式蛋挞的做法步骤:10
    10
    出炉。靠边上的温度稍微高了一点,有点焦。
  • 葡式蛋挞的做法步骤:11
    11
    成品图
  • 葡式蛋挞的做法步骤:12
    12
    成品图
  • 葡式蛋挞的做法步骤:13
    13
    成品图
  • 葡式蛋挞的做法步骤:14
    14
    成品图
  • 葡式蛋挞的做法步骤:15
    15
    成品图
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   孕妇   产妇   老人   下午茶   学生  
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更新时间:2024/12/22 19:20:25