“孩子最喜欢吃的就是满屋飘香滴蛋挞！其实制造很简单，最重要是原料放心！现在在外面吃东西真是搏命噢！真心好吃！”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
奶香蛋挞的做法步骤
-
1准备好牛奶、淡奶油、糖、鸡蛋黄4个 -
2生粉+低筋粉 -
3牛奶倒入碗中 -
4在牛奶中加入淡奶油 -
5加入生粉+低筋粉 -
6把器皿加热，让所有材料搅拌均匀，千万不能让材料加热沸腾 -
7搅拌好的材料凉凉后，加入蛋黄 -
8搅拌均匀 -
9用筛子过滤液体 -
10从冰箱取出蛋挞壳摆好 -
11倒入液体，7-8分满即可 -
12250度预热烤箱，烤20分钟，调制200度5分钟即可出锅 -
13香喷喷、好吃看得见真心好吃哦
小窍门
烘烤时间上，预热250度，烤20分钟，然后看颜色是否调到200度再烤5分钟，因为烤箱不同所以得自己观察依情况看哦！
这个配方零失败哦！亲爱滴们动起手来吧！
这个配方零失败哦！亲爱滴们动起手来吧！
使用的厨具：电烤箱
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