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诗文
红糖发糕
释义
“红糖发糕。”
食材明细
主料
面粉
适量
红糖
适量
鸡蛋
适量
酵母粉
适量
辅料
红枣
适量
核桃仁
适量
葡萄干
适量
甜香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红糖发糕的做法步骤
1
食材准备中。
2
红糖加水。
3
加入两个鸡蛋。
4
打散搅拌。
5
添加面粉,酵母粉。
6
和面。
7
热锅发酵8分钟。
8
添加红枣葡萄干核桃仁等。
9
隔水蒸30分钟。
10
关火焖5分钟。
11
出锅,顺边缘处切开。
12
摆盘装饰。
13
第一次尝试,由于发酵技术还不到家,不够松软。下次再接再厉噢!加油??
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 家常菜 早餐
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更新时间:2025/6/30 6:55:27