食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
糯米鸡的做法步骤
-
1把糯米泡好，放到锅里蒸20分钟 -
2把虾米泡好剥皮，香菇泡发剪好放一边
-
3蒜头，姜，切好备用
-
4鸡肉加蒜，姜，生抽，鸡精，生粉，料酒一起腌20分钟
-
5取荷叶用开水烫一下，放一边备好
-
620分后把糯你蒸好拿出凉了
-
7锅里放油加热放蒜姜，爆炒出香味，放腌好的鸡肉，虾米，香菇爆炒出汁，加生抽，鸡精盛出待用
-
8取出一张荷叶，把凉好的糯米饭跟炒好的鸡肉香菇，虾米舀一勺放进去，放点鸡肉的汁包好放上就好
-
9最好包好全部放上蒸30分就可以了（因为糯米饭我是蒸八分熟，所以要蒸多半个小）
-
10香喷喷的糯米鸡就做好了
小窍门
糯米饭可以煮熟了，再加进去，就比较省时间，还有可以加点大米一起煮，糯米可以提前两个小时泡好，这样蒸的时候，容易熟
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
- 素炒四季豆
- 果蔬蛋黄溶豆
- 小米绿豆山药粥
- 素食版炒方便面
- 手撕酸辣包菜
- 西瓜果冻
- 营养早餐饼
- 红萝卜玉米排骨汤
- 炝拌圆白菜
- 芹菜胡萝卜丸子
- 招牌牛肉咖喱饭
- 绿豆汤
- 咖喱菠萝炒饭
- 小土豆烧肉
- 娃娃菜炒金针菇
- 爽口油菜粉丝
- 糖水枇杷
- 葡式蛋挞
- 银杏圆子甜汤
- 小米糕
- 锅包肉
- 红豆面包棍
- 清蒸银鳕鱼
- 绿豆糕
- 夏季懒人餐＃秋葵鲜虾粥
- 我从未搭建帐篷用英语怎么说
- 我从来不购物用英语怎么说
- 我从来不踩草地用英语怎么说
- 我他妈也想要甜甜的恋爱的用英语怎么说
- 我他妈能说用英语怎么说
- 我以为你在忙用英语怎么说
- 我以为你爱我用英语怎么说
- 我以为她整洁用英语怎么说
- 我们一家人正在澳门旅游用英语怎么说
- 我们一家去儿童公园用英语怎么说
- 我们一家很快乐用英语怎么说
- 我们一家聊天用英语怎么说
- 我们一起加油吧用英语怎么说
- 我们一起包了饺子用英语怎么说
- 我们一起去南山玩用英语怎么说
- 武当野老歌（元·刘因）
- 武彝山中即事（明·张萱）
- 武彝曲（清·范承谟）
- 武彝逢钟明府（明·佘翔）
- 武德殿朝退望九衢春色（唐·曹松）
- 武德舞歌诗（汉·刘苍）
- 武成时童谣（隋·无名氏）
- 武成殂后谣（隋·无名氏）
- 武成致斋奉酬吴冲卿寺丞太学宿直见寄二首（宋·司马光）
- 武担东台晚望（宋·陆游）
- 武担山寺（唐·苏颋）
- 武担山感事（宋·孙应时）
- 武担山（宋·孙应时）
- 武担山（清·毛澄）
- 武担西台和师文作（宋·孙应时）
- 妈妈语录
- 中国佛教哲学要义(上下)/中国文库
- 信息检索
- 百年中国电影理论文选(上下最新修订版)/中国文库
- 英语经典诵读文(高级大学卷下)/书博士英语系列
- 通信企业管理(高等院校经济管理类系列教材)
- 英语经典诵读文(中级大学卷上)
- 送你一条励志腕带(附腕带戴在手腕上的智慧)
- 旅游景区景点营销(全国高等院校旅游专业统编教材)
- 大学物理实验教程
- 财政学与中国财政--理论与现实(上下)/中国文库
- 大系统控制论(智能与控制系列教材)
- 野葫芦引(共2册)/中国文库
- 李自成(第1卷上下)/中国文库
- 张天翼童话选(共2册)/中国文库