食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
小炒酱豆干的做法步骤
-
1准备好食材，猪肉肥瘦分开切成片，大蒜头和红辣椒都切成片，豆干切成小条 -
2起锅烧油，下肥肉小火煸出油
-
3下瘦肉翻炒变色
-
4下豆干翻炒均匀，煎香
-
5下辣椒和大蒜头翻炒均匀
-
6加盐、鸡精、蚝油、生抽、胡椒粉调味，再加料酒和少许水稍煮入味
-
7加芹菜叶，翻炒均匀
-
8收干大部分汤汁（留少许）
-
9起锅装盘
-
10好了??
-
11超级下饭的一道菜
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 上海葱烧大排
- 干煸土豆丝
- 培根鸡蛋蒸豆腐
- 熔岩巧克力蛋糕
- 茴香猪肉饺子
- 荷叶叫花鸡
- 芽菜虎皮青椒
- 极致细腻美味-----杯装舒芙蕾芝士蛋糕
- 凉拌海带丝
- 玉米南瓜土豆杂烩鲜蔬汤
- 爽口金针菇 夏季清爽小凉菜
- 炸茄盒
- 黄瓜炒鸡蛋
- 辣椒蕃茄煮青瓜
- 布丁---简单美味版
- 老干妈酱香排骨
- 蜜豆小面包
- 原味甜甜圈
- 可可曲奇
- 黄桃糯米丸
- 香草卡仕达酱
- 红苹果葡萄柚果酱
- 糙米薏仁汤
- 鱼香嫩豆腐——美味又简单
- 原味戚风蛋糕
- 时移事改
- 时移事迁
- 时移什么什么的成语
- 时移俗易
- 时移势易
- 时移势迁
- 时移物换
- 时穷什么什么的成语
- 时穷节乃见
- 时绌举盈
- 时绌举赢
- 时绌什么什么的成语
- 时羞之奠
- 时羞什么什么的成语
- 时者什么什么的成语
- 吴絅斋同年扈从负书图（清末民国初·夏孙桐）
- 吴约卿自邯郸回同惟敬过讯留酌因览张助甫诸（明·欧大任）
- 吴给事挽词（宋·项安世）
- 吴给事明卿谪江西诗以寄之（明·谢榛）
- 吴给谏出参藩政赋赠（明·严嵩）
- 吴缘鸾像（明·袁华）
- 吴缙折赠牡丹花因与觅莲栽（明·林光）
- 吴翼生归自塞上话旧（清·同揆）
- 吴老公（明·李东阳）
- 吴老夫人出访山庄以诗见示次韵赋答（明·王微）
- 吴而待候选已久辄诗往讯（明·黎民表）
- 吴而待见过（明·欧大任）
- 吴耕方招饮观菊（清·孙光祀）
- 吴耿先生还北山旧居（宋·陈洙）
- 吴舍人内子挽词（明·黎民表）
- 清明节/中国节庆文化丛书
- 三月三/中国节庆文化丛书
- 牡丹节/中国节庆文化丛书
- 藏历年/中国节庆文化丛书
- 苗族姊妹节/中国节庆文化丛书
- 彝族赛装节/中国节庆文化丛书
- 清正廉洁焦裕禄
- 践行群众路线的楷模(焦裕禄)
- 梁启超轶事(1873-1929)/人民日报近代中国人物轶事系列
- 人民日报评论年编(附光盘2013共3册)/人民日报传媒书系
- 百年寻踪幻影成像(文艺与意识形态关系考述)
- 大嘴小说侃
- 赣文化通典(方言卷)(精)
- 赣文化通典(方志卷)(精)
- 赣文化通典(民俗卷上下)(精)