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诗文 青红椒炒杏鲍菇
释义
青红椒炒杏鲍菇的做法

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 300克
  • 青椒 一个
  • 红椒 一个
辅料
  • 两瓣
  • 蚝油 两匙
  • 老抽 两匙
  • 麻辣鲜 一勺
  • 食用油 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青红椒炒杏鲍菇的做法步骤

  • 青红椒炒杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇洗净切片
  • 青红椒炒杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    青椒、红椒洗净切丝,大蒜去皮拍碎;
  • 青红椒炒杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    锅内加水煮沸,下杏鲍菇片焯烫2分钟后捞出沥干
  • 青红椒炒杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    锅内下油烧热,下蒜碎、青椒丝、红椒丝翻炒出香味
  • 青红椒炒杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    下杏鲍菇翻炒,加入蚝油炒匀加入香菇老抽翻炒均匀即可出锅。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 1:33:51