食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸黄花鱼的做法步骤
-
1先把鱼身切一下花纹，然后在鱼的表面涂上适量的盐和味精，是为了让鱼肉更加入味一下，最后在鱼肚子里塞一些姜丝去腥。 -
2水开后，差不多蒸25左右。这步没有拍，蒸出来后会有很多鱼汤，这时不要倒掉留在备用。
-
3倒入适量的油，油热了以后把蒜末和葱花一起倒入油锅爆炒一下，然后加入适量的料酒，料酒是必不可少的，再加入蒸熟鱼里面的汤汁，这时可以加入少许的酱油调调颜色。 -
4最后出锅，洒在鱼身上浇过去，最后放一点小葱点缀一下。清真黄花鱼就出锅了。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香辣干锅鸡
- 丝瓜炒鸡蛋
- 番薯饼
- 夏日餐桌肉末丝瓜蛋花汤
- 红烧鸡翅
- 豆豉尖椒回锅肉
- 土豆咖喱鸡
- 酸汤粉丝
- 白切猪耳朵
- 酸辣海带丝
- 泡菜回锅肉
- 辣子肥肠
- 海蜒炒夜开花
- 莲子芡实炖阿胶燕窝
- 客家菜----土猪肉汤
- 舌尖上的-------蚂蚁酱
- 梅干菜青椒炒鱿鱼
- 猪展肉蒸虫草花
- 黑三剁（改良版）
- 青椒猪肉馅馅饼
- 焖香芋
- 香煎土豆饼
- 花蛤丝瓜米粉汤
- 梅汁青梨
- 清蒸桂花鱼
- 言多伤幸
- 言多伤行
- 言多失实
- 言多必失
- 言多语失
- 言大什么什么的成语
- 言大非夸
- 言寡什么什么的成语
- 言寡尤，行寡悔
- 言差什么什么的成语
- 言差语错
- 言帚什么什么的成语
- 言帚忘笤
- 言归于好
- 言归什么什么的成语
- 吊五木（宋·文天祥）
- 吊亡卒（宋·刘敞）
- 吊亡友袁世弼太博（宋·郭祥正）
- 吊仅老塔（宋·楼钥）
- 吊从兄岛（唐·无可）
- 吊从内兄丁锡勋茂才（清·洪繻）
- 吊从甥（唐·刘商）
- 吊仲源（宋·梅尧臣）
- 吊任瓘处士（宋·寇准）
- 吊伍宪副辞（明·周瑛）
- 吊伏波将军辞（明·湛若水）
- 吊伪周故址（戊午）（明·文徵明）
- 吊何岩（宋·王迈）
- 吊何梅陂（明·梁继灏）
- 吊侯圭常侍（唐·李洞）
- 中国教育政策评论(2011)
- 教育其实很美
- 书生校长/中国青年教育家丛书
- 中国基础教育公平--基于区域资源配置的比较视角/教育博士文库
- 教育成层研究
- 柴天鳞(中国当代书法名家新作)
- 水墨中国(中国当代国画精品展作品集)
- 倚山斋藏玉(精)
- 工笔画范(芙蓉)/荣宝斋国画技法丛书
- 渊源与流变(晋唐楷书)/中国艺术研究院中国书法院创作研究丛书
- 当代中国画实力派画家作品集(舒建新)
- 当代中国画实力派画家作品集(黄三枝)
- 永州石刻/中国书法院田野考察系列丛书
- 三打祝家庄(上下水浒传之14)
- 大名府(上下水浒传之19)