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诗文 花生黄豆煲猪尾
释义
花生黄豆煲猪尾的做法

食材明细

主料
  • 猪尾 一条约700克
  • 花生 适量
  • 黄豆 适量
辅料
  • 适量
调料
  • 少许
  • 料酒 少许
  • 清淡 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

花生黄豆煲猪尾的做法步骤

  • 花生黄豆煲猪尾的做法步骤:1
    1
    准备新鲜猪尾,斩大件。
  • 花生黄豆煲猪尾的做法步骤:2
    2
    泡好的花生,黄豆。
  • 花生黄豆煲猪尾的做法步骤:3
    3
    姜,拍一下即可。
  • 花生黄豆煲猪尾的做法步骤:4
    4
    猪尾放入锅中加料酒焯水。
  • 花生黄豆煲猪尾的做法步骤:5
    5
    捞出来清洗干净。
  • 花生黄豆煲猪尾的做法步骤:6
    6
    将食材都放入瓦煲中。
  • 花生黄豆煲猪尾的做法步骤:7
    7
    添加适量的开水。
  • 花生黄豆煲猪尾的做法步骤:8
    8
    大火烧开。
  • 花生黄豆煲猪尾的做法步骤:9
    9
    然后盖上盖子,调小火煲90分钟,调适量的盐即可。
  • 花生黄豆煲猪尾的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 花生黄豆煲猪尾的做法步骤:11
    11
    成品图。
使用的厨具:瓦煲
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/19 9:13:08