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诗文 柠香酸辣鸡翅
释义
柠香酸辣鸡翅的做法

食材明细

主料
  • 翅尖 适量
  • 青红椒 适量
  • 辣椒 适量
辅料
  • 蒜瓣 适量
  • 适量
  • 适量
  • 柠檬汁 三汤勺
  • 两勺
  • 白醋 适量
  • 鱼露 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 酸辣 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

柠香酸辣鸡翅的做法步骤

  • 柠香酸辣鸡翅的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 柠香酸辣鸡翅的做法步骤:2
    2
    鸡翅洗净,入开水锅中焯烫过凉备用。
  • 柠香酸辣鸡翅的做法步骤:3
    3
    炒锅倒油,爆香葱姜蒜。
  • 柠香酸辣鸡翅的做法步骤:4
    4
    倒入鸡翅翻炒一时。
  • 柠香酸辣鸡翅的做法步骤:5
    5
    加入料酒继续翻炒。
  • 柠香酸辣鸡翅的做法步骤:6
    6
    加入清水,柠檬汁,白醋,糖盖上盖炖煮15分钟。
  • 柠香酸辣鸡翅的做法步骤:7
    7
    水分收干加入青红椒块翻炒,加一点盐,胡椒粉,鸡精调味关火。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   夏季食谱   快餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/16 18:20:41